Foam Max
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Estabilizante de espuma a base de alginato (PGA)

  • Promueve mayor estabilidad de la espuma en el producto final

  • Presenta mayor protección contra agentes redutores de espuma

  • Produce una espuma más delgada, blanca, regular y cremosa

  • Mejora el agarre de la espuma en el vaso

Dosis: 4g/hl

Presentación: paquetes de 100g

Almacenamiento: temperatura ambiente

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